Djeluju li kolageni puderi? Nutricionisti dolaze do dna najvećeg zdravstvenog trenda 2019. godine

Shutterstock

Uvijek postoji nešto zlo u svijetu zdravlja i ljepote, a čini se da je najnovija riječ 'kolagen'. Ako vam je kasno privuklo pažnju (i pobudilo vaše zanimanje), vjerojatno se pitate djeluju li stvarno kolagenski puderi - ili su to samo gomila prevara?

Prvo: Što je kolagen? Kit Broihier, MS, RD, LD i registrirani dijetetičar i predsjednik u NutriComm Inc. u South Portlandu, Maine, objašnjava. 'Kolagen je protein, a jedenje ga znači da se može probaviti poput proteina - baš kao i bilo koja druga proteinska hrana koju možda jedete', kaže ona. 'Kolagen se ponekad naziva' ljepilo koje drži tijelo zajedno ', jer je dio strukturalnog okvira za toliko tkiva u tijelu, uključujući kožu, kosti, kosu, ligamente i tetive, mišiće i organe.'



Dodaje da su proteini koji su prirodno prisutni u ljudskoj prehrani 'zauvijek', iako su nadomjesci možda u središtu pozornosti; životinjske kosti jedan su od najbogatijih izvora, a obiluje i ribljim kostima, kožom i perajama. Dakle, dvije glavne vrste kolagena koje ćete naći su goveđe i morske sorte. (Napomena za vegani i vegetarijanci: Nema ove stvari bez životinja.) 'Kuhanje kostiju za pripremu juha ili juhe oslobađa kolagen iz kostiju životinje', ističe Broihier. Otuda i svijet zdravlja najnovija opsesija koštanim juhom,



Ispred nutricionista, kao i dvojica dermatologa, razmišlja se o tome da li su kolagenski puderi i dodaci zaista vrijedni hvale. Od potencijalnih koristi, do toga što tražiti u proizvodu, do nekih nedostataka ovog trenda, pročitajte to prije nego što odlučite hoćete li ući u kolagen kolaž.

Shutterstock

Kako kolagen može pomoći vašoj koži

Za fanove od čisti proizvodi za uljepšavanje, najistaknutije prednosti kolagena izgledaju duboko u koži. 'Kako staremo, proizvodnja kolagena i prirodne hialuronske kiseline u prirodi opada', kaže dr. Dendy Engelman, dermatolog s certifikatom odbora Medicinska dermatologija i kozmetička kirurgija, 'Za borbu protiv starenja povećava se proizvodnja kolagena od vitalnog značaja', kaže ona. Budući da postoji 16 različitih vrsta, ona predlaže potragu za proizvodima koji određuju tipove kolagena jedan i tri, koji su ujedno i najčešći.



'Kolagen je glavna komponenta naše kože i daje koži elastičnost', dodaje Dr. Devika Icecreamwala, certificirani dermatolog iz odbora i osnivač tvrtke Dermatologija sladoleda, 'Uzimanje dodataka kolagena može [...] pomoći u sprečavanju bora pomažući našoj koži da napravi više proteina kako bi zadržala [svoju elastičnost]'

Ostale potencijalne zdravstvene koristi

Ljepota koristi na stranu, Dr. Will Cole, vodeći stručnjak za funkcionalnu medicinu, IFMCP, DC i autor bestselera Spektar upale i Ketotarian, kaže da je proteini općenito neophodan dio uravnotežene prehrane. 'Kolagen je ključan jer čini toliko bitnih područja našeg tijela, uključujući našu kožu, tetive, ligamente, kosti, hrskavicu i još mnogo toga', objašnjava on. (Ovako pojačana prehrana također može poboljšati zdravlje kose i noktiju, kao i ublažavanje bolova u zglobovima.) „Sastoji se od tri različite aminokiseline: glicin, prolin i hidroksiprolin. Tvoje tijelo se proizvode ih samostalno, ali u minimalnim količinama, stoga je suplementacija nužna - posebno ako uzmete u obzir da prosječna američka prehrana sadrži samo tri od 15 optimalnih grama glicina dnevno. '

Dr. Cole preporučuje osam grama kolagena dnevno kao 'idealnu' dozu. 'Važno je dobiti u odgovarajućim količinama kako bismo poboljšali vlastitu proizvodnju kolagena za održavanje zdravog metabolizma. Dugoročno, mogli biste očekivati ​​da ćete poboljšati zdravlje zglobova i mišića i manje ukočenosti, ako je to nešto s čime se borite. Kratkoročno, mogli biste očekivati ​​da ćete vidjeti zdraviji i blistaviji ten. '



Shutterstock

Neki skepticizam za razmatranje

Uz gore navedeno, Broihier priznaje da je skeptična prema suplementima i jest još uvijek nisu sigurni zaslužuju li status čudotvornog lijeka, 'Iako su neke manje studije pokazale potencijalnu korist [kolagena] za kožu kao proizvod protiv bora, na primjer, u tijelu, nema pravog načina za odvajanje aminokiselina koje dolaze iz kolagena [dopuniti] sa aminokiseline iz opće prehrane ', napominje. 'Također ne postoji realni način da odredimo' pošalji ove aminokiseline mojim zglobovima ili mojoj koži 'kad nešto pojedemo.'

Sve u svemu, ona nije potpuno uvjerena da je kolagen junak kojeg se ponekad oglašava. 'Studije ublažavanja kolagena od boli / artritisa ukazuju na neku potencijalnu korist, a potrebno je učiniti i više istraživanja', zaključuje ona.

Mogući negativni nuspojave

Čini se da nema većih negativnih nuspojava povezanih s kolagenom, ali uvijek je najbolje razgovarati s liječnikom prije dodavanja novih dodataka prehrani. To kaže, dr. Icecreamwala spominje kako je moguće osjetiti određenu nelagodu. 'Dodaci kolagenu mogu uzrokovati probavne nuspojave, pa izbjegavajte druge dodatke koji mogu imati slične nuspojave', savjetuje ona.

Odabir dodatka desnog kolagena

Kao i kod gotovo svega što je zanimljivo, naći ćete miješane recenzije u rasponu od 'meh' do 'bez toga se ne može živjeti'. Ako se odlučite isprobati trend (opet, uz pristanak dokumenata), stručnjaci se slažu: Neophodno je odabrati proizvod koji je kvalitetan i zadovoljava vaše individualne potrebe. Neke stvari koje treba potražiti:

  • Hidrolizirani kolagen i kolagenski peptidi. Dermi preporučuju potražiti ova dva specifična sastojka dok čitate etikete dodataka. 'Za oralne suplemente hidrolizirani kolagen najlakše je probaviti jer se razgrađuje na najmanje oblike peptida i aminokiselina', dodaje dr. Engelman.
  • Hijaluronska kiselina. Također preporučuje pronalazak suplementacije koja također sadrži hijaluronsku kiselinu, a koji ubrzavaju rezultate.
  • Provjerite alergene. 'Neki kolagenski prah može sadržavati hranu na koju su mnogi ljudi alergični na primjer školjke, jaja ili ribu', upozorava dr. Icecreamwala. 'Preporučujem čitanje sastojaka prije konzumacije kolagenih praha.'
  • Izbjegavajte aditive. Nadalje, 'Također želite izbjeći kolagen s nepotrebnim sastojcima poput zaslađivača i drugih aditiva koji mogu poništiti pozitivne zdravstvene koristi koje tražite od uzimanja kolagena na prvom mjestu', savjetuje dr. Cole.
  • Ispitivanje teških metala. 'Budite sigurni da ste odabrali kvalitetan proizvod koji testira teške metale i kontaminante (te se stvari često pohranjuju u tkivima i kostima životinja koje se koriste za izradu kolagena u prahu)', kaže Broihier.
  • Pazite na izvor. 'Nije sav kolagen nabavljen niti testiran u laboratorijima koji su u skladu s medicinskim standardima', upozorava dr. Dendy. 'Brend treba biti transparentan gdje i kako izvoruju svoj kolagen. Općenito, većina kineskog kolagena napunjena je sintetikom i ne odgovara sigurnosnim standardima. ' Dodaje dr. Cole, 'Za morski kolagen morat ćete potražiti divlji ulovljeni i goveđi kolagen, što je stvarno uobičajeno, a vi želite hraniti travu.'
  • Isprobajte 'staromodni' način. Dr. Icecreamwala kaže da je njen omiljeni način spakiranja u uljepšavajuće bjelančevine gutljaj dobrog starog (organskog i prirodnog) koštanog juha. 'Puno je kolagena i ima dobar okus!' ona kaže.

Završna napomena: Ako odlučite isprobati dodatke kolagenu (u bilo kojem obliku), nemojte očekivati ​​da ćete vidjeti rezultate preko noći. Stručnjaci kažu da biste ga trebali uzimati dosljedno mjesec do 12 tjedana prije nego što očekujete da ćete primijetiti promjene.

Body Kitchen originalni povećani peptidni kolagen u prahu za 39,99 dolara Amazon

'Body Kitchen koristi sofisticirani enzimski postupak koji koncentrira ova dva di-peptida u dodatak dokazanom bioraspoloživom, sigurnom i učinkovitom. Zato svojim pacijentima preporučujem kolagen Body Kitchen i koristim ga sam, 'kaže dermatologinja dr. Whitney Bowe, certificirana na ploči.

Pogledajte na Body Kitchen
Koštani brod 17,49 dolara čajnik i vatra

Ne morate dodavati kolagen - možete ga dobiti i iz prehrane. 'Dokazano je da pijenje koštanih mrlja povećava elastičnost kože i 'sjaj' tijekom razdoblja od šest do osam tjedana', kaže The Zoe Report Jill Therese, holistička stručnjakinja za ljepotu koja liječi vaše lice hranom.

Pogledajte na Kettle & Fire
Vitalni proteini hidrolizirani prah kolagena 43 dolara Amazon

Dr. Icecreamwala preporučuje ovaj prah, jer je 'bez glutena i bez mlijeka. Također kolagen dolazi iz goveda koja se uzgaja na pašnjaku i hrani se travom. ' Doktor Cole također kaže da 'voli' stvari.

Amazon
Agent Nateur + Dr. Will Cole Holi (mladi) Oceanic Adaptogen 58 $ drwillcole.com

'Moja suradnja s oceanskim adaptogenom s agentom Nateur sadrži morski kolagen, kao i snažne adaptoggene poput bisera, spiruline i svetog bosiljka, kako bi se poboljšala blagodati kolagena koji pomlađuju kožu', objašnjava dr. Cole.

Pogledajte na drwillcole.com